Jahresrückblick 2025: Ein Traum wird Wirklichkeit

Das Jahr 2025 war geprägt von Sonne und Regen im Gesicht sowie begeisterten Augen im Park und in Gartenarbeitsschulen. Ein Jahr, in dem aus Ideen echte Begegnungen wurden. Aus Skizzen auf Papier wuchsen Workshops, aus Visionen wurden Klassenzimmer unter freiem Himmel und aus einem „Was wäre, wenn …?“ sehr oft ein „Das machen wir jetzt!“.

Ich bin mit Becherlupen durch Parks gezogen, habe mit Kindern Insekten gezählt, Käfer gefüttert, Mehlwürmer und Wanderheuschrecken gebraten, Miniwälder vermessen, gesungen, gebastelt, erklärt und gestaunt. Ich habe gesehen, wie aus Skepsis Neugier wurde. Wie aus Ekel Mut wurde. Und wie aus Wissen Verantwortung wuchs.

Dieses Jahr war voller kleiner und großer Premieren: die erste Musicalwoche mit Grüni, die ersten Tiny-Forest-Workshops an Oberschulen, noch mehr Insekten-Geburtstage, neue Kooperationen und Lernorte. Und immer wieder diese eine Frage, die alles verbindet: Wie wollen wir in Zukunft leben?

Dieser Rückblick ist eine Reise durch ein Jahr voller intensiver Erlebnisse mit Summen und Krabbeln, ein Jahr, in dem ich gewachsen bin und ein Traum Wirklichkeit geworden ist. Ein Jahr, in dem Naturbildung nicht nur erklärt, sondern erlebt wurde. Und in dem ich einmal mehr gemerkt habe: Veränderung beginnt oft ganz klein.

2025 war für mich bereits der vierte Jahresrückblick im Rahmen der Blogchallenge von Judith Peters. Und auch dieses Mal bin ich dankbar für den Anlass, innezuhalten, zurückzuschauen und all die Wege, Umwege und Wunder dieses Jahres noch einmal bewusst zu würdigen. Danke, liebe Judith, für die Energie und Inspiration, die jedes Jahr aufs Neue so viele von uns ins Schreiben und Reflektieren bringt.

Komm mit auf diese Reise durch mein Jahr 2025. Durch Parks und Klassenzimmer, durch Miniwälder und Küchen, durch Geschichten, Lieder und leuchtende Kinderaugen.

Meine Themen und Highlights in 2025

Insekten sind Superfood in Gartenarbeitsschulen und im Freilandlabor Steglitz

Letztes Jahr habe ich gemeinsam mit Gesa Gordon im Rahmen des Gut+-Programms Ziele gesetzt. Eines davon war, bis zum 15. November 2024 mit zwei Gartenarbeitsschulen oder Freilandlaboren zusammenzuarbeiten. Damals klang das sehr mutig.

Anfang November 2024 wurde ich sogar eingeladen, beim Quartalstreffen der Gartenarbeitsschulen meine Idee vorzustellen. Würde es nun wirklich klappen, dachte ich kurz. Doch meine Freude war verfrüht. Beim Treffen wurden auch große Budgetkürzungen besprochen. Für neue Projekte gab es also erst einmal kein Geld.

Fast forward ins Jahr 2025. Fast genau ein Jahr später ist aus meiner Vision Realität geworden. In diesem Herbst habe ich mit drei grünen Lernorten in Berlin zusammengearbeitet. Ziele, die man ausspricht und konsequent verfolgt, können tatsächlich Wirklichkeit werden.

Was wäre, wenn Insekten Teil unserer Ernährung würden und Kinder das nicht eklig, sondern spannend fänden? Im Jahr 2024 war das noch Zukunftsmusik. Heute ist es Wirklichkeit.

Ich erinnere mich noch gut an den ersten Workshop im Oktober dieses Jahres in der Gartenarbeitsschule Ilse Demme in Berlin-Wilmersdorf-Charlottenburg. Ein Raum voller aufgeregter Augen. Und gleich die erste Frage: „Müssen wir Insekten essen?“
Meine Antwort: „Nein, es ist ein Angebot. Ihr dürft.“

Ich verspreche euch, dass wir heute drei Fragen beantworten werden:

  1. Wie sehen essbare Insekten aus?
  2. Warum sind essbare Insekten die Ernährung der Zukunft?
  3. Wie schmecken essbare Insekten?

Inzwischen habe ich mit 24 Workshops fast 500 Schüler*innen von der 1. bis zur 8. Klasse erreicht. In den meisten Klassen hatten vor meinen Workshops nur ein oder zwei Kinder schon einmal Speiseinsekten gegessen. Zwischen 70 und in manchen Klassen sogar 90 Prozent der Kinder haben sich getraut, zuerst die Speiseinsekten zuzubereiten und sie anschließend auch zu probieren.

In der Gartenarbeitsschule Steglitz-Zehlendorf, im Freilandlabor Steglitz sowie in der Gartenarbeitsschule Ilse Demme in Wilmersdorf-Charlottenburg wird dieser Traum Wirklichkeit. Hier lernen wir nicht aus Büchern, sondern mit Händen, Augen und Mund. Wir stellen die große Frage: Wie sieht die Ernährung der Zukunft aus? Und plötzlich steht sie nicht mehr abstrakt im Raum, sondern krabbelt, wächst und verwandelt sich direkt vor unseren Augen.

Die Kinder werden zu Käfern. Sie kriechen durch tote Blätter und Bioabfall, schlüpfen aus ihren Puppen und verwandeln sich in Käfer. Der Lebenskreislauf beginnt von vorne. Käfer verwandeln sich, genau wie Schmetterlinge. Manche Kinder sind still dabei, andere sprudeln vor Fragen. Alle sind gebannt.

Dann kommt der Moment, in dem Wissen Wurzeln schlägt. Wir lernen, wie man Mehlwürmer züchtet und warum sie wenig Platz, kaum Wasser und wenig Futter benötigen. Und plötzlich macht es Klick. Essbare Insekten sind gut fürs Klima. Sie benötigen weniger Ressourcen, stoßen weniger CO₂ aus und sind dennoch reich an Nährstoffen. Wir sagen: Superfood. Und dieses Wort fühlt sich richtig an.

Doch der Traum wäre unvollständig ohne den krönenden Abschluss. Gemeinsam stehen wir in der Küche. Es riecht nach Neugier, nach Mut und Karamell. Die klein Hände greifen nach Pfannen, Löffeln und Zutaten. Wir kochen zusammen. Und dann ist er da, dieser eine Moment: das erste Probieren. Zögerlich, lachend, manchmal mit geschlossenen Augen. Und dann die Überraschung. „Schmeckt ja gut!“ Ein Satz, der mehr verändert, als man ahnt.

Am Ende gehen die Kinder mit vollen Bäuchen, funkelnden Augen und einem neuen Blick auf die Welt nach Hause. Ich stehe da, lächle und weiß: Ein Traum ist Wirklichkeit geworden. Nicht laut, nicht perfekt, aber lebendig. Genau wie die Zukunft, die hier gerade entsteht.

„Ja, wir waren alle ganz schön mutig.“ Nicole Waltenberg, pädagogische Leiterin der Gartenarbeitsschule Ilse Demme

Mehr Informationen zu meinen Workshops zum Thema essbare Insekten findet ihr hier: Workshops zum Thema essbare Insekten

Insekten sind SUPERFOOD im Freilandlabor Steglitz
Insekten sind SUPERFOOD im Freilandlabor Steglitz
Insekten sind SUPERFOOD in der Gartenarbeitsschule Steglitz-Zehlendorf
Insekten sind SUPERFOOD in der Gartenarbeitsschule Steglitz-Zehlendorf. Die Wanderheuschrecken schmecken gut!
Mehlkäfer Füttern in der Gartenarbeitsschule Ilse Demme
Mehlkäfer Füttern in der Gartenarbeitsschule Ilse Demme

SUMM, SUMM, HURRA! – bei Sonnenschein oder mit dicken Jacken

Auch in diesem Jahr dürfte ich wieder viele Kindergeburtstage betreuen. Mit meinem Rucksack bin ich durch ganz Berlin gereist. Darin waren Becherlupen, meine „Grüni-Geschichten”, die „Mehlies”, Bastelmaterial und ganz viel Vorfreude. Denn „Insekten-Geburtstage” sind eines ganz sicher: Sie machen SPAß!. In Berlin. In Potsdam. Drinnen im Wohnzimmer. Oder draußen im Garten oder Park. Zu jeder Jahreszeit.

Ich durfte viele Geburtstagskinder auf eine Reise mitnehmen, die größer war als sie selbst. Eine Reise in die Welt der Insekten. Dort, wo es krabbelt, summt und raschelt. Die Kinder kamen neugierig und manchmal ein wenig aufgeregt und gingen als kleine Naturforscherinnen und Naturforscher mit einer Insekten-Urkunde nach Hause. Ihre leuchtenden Augen waren jedes Mal mein größtes Geschenk.

Meine Mission war dabei immer dieselbe: den Kindern ein echtes Abenteuer mit kleinen Tieren zu schenken und den Eltern einen entspannten Geburtstag zu ermöglichen. Kein Planungsstress. Keine Vorbereitung. Kein „Haben wir an alles gedacht?“ Ich brachte alles mit. Ideen. Materialien. Zeit. Und Raum für Entdeckungen.

Es wurde gelacht, gebastelt, beobachtet und Fragen gestellt. Ich erzählte eine selbstgeschriebene Geschichte, die uns in die Welt der Insekten entführte. Wir fütterten Insekten, schauten ihnen ganz nah zu und bastelten kleine Erinnerungen. Bei Insektenspielen verwandelten sich die Kinder selbst in Käfer oder Heuschrecken. Sie krabbelten und hüpften und lernten dabei ganz spielerisch, was Insekten tun und was sie fressen.

Mal fand das Abenteuer im Wohnzimmer statt, mal unter freiem Himmel im Park. Mal bei Sonnenschein, mal im Winter mit dicken Jacken. Doch eines blieb immer gleich: die Begeisterung. Die Insekten-Geburtstage waren mehr als nur Feiern. Sie stärkten die Beziehung der Kinder zur Natur. Sie machten Mut, hinzuschauen statt wegzuschrecken. Und sie verwandelten Neugier in Staunen. Für mehr „OOOHHH” statt „IIIIHHH”.

Wenn ich am Ende eines Geburtstags die müden, aber glücklichen Gesichter sah, wusste ich: Diese Erlebnisse bleiben uns in Erinnerung. Vielleicht sind sie der erste kleine Schritt für eine lebenslange Verbindung zur Natur.

Und genau deshalb freue ich mich jetzt schon auf das nächste Jahr. Auf neue Geburtstagskinder. Auf neue Abenteuer. Und auf viele weitere kleine Momente, in denen Kindergeburtstage etwas ganz Besonderes werden.

Ein kleiner Ausblick und ein Tipp für alle Vorausplaner*innen:

Da meine Angebote wachsen, sich die Materialien, die Vorbereitung und die Fahrtkosten verändern und die Nachfrage steigt, werde ich ab 2026 die Preise für die Insekten-Geburtstage anpassen.

Aber:
Alle Buchungen, die bis zum 1. März 2026 eingehen, gelten noch zum aktuellen Preis. ✨
Ganz egal, ob der Geburtstag erst später im Jahr gefeiert wird.

Wenn du also gerade denkst: „So ein Insekten-Geburtstag wäre genau das Richtige für unser Kind”, dann sichere dir jetzt deinen Wunschtermin.

👉 Hier findest du alle Infos und kannst direkt anfragen: Insekten-Geburtstage

Ich freue mich auf viele weitere kleine Entdecker*innen, leuchtende Augen und OOOHHH-Momente sowie auf Geburtstage, die noch lange in Erinnerung bleiben.

Insekten-Geburtstagsfeier im Sommer mit Verkostung von Speiseinsekten.
Insekten-Geburtstagsfeier im Sommer mit Verkostung von Speiseinsekten.
Insekten-Geburtstag im Winter. Cyanotypie funktioniert auch bei Kälte!
Insekten-Geburtstag im Winter. Cyanotypie funktioniert auch bei Kälte!

Insekten und Pflanzen: Ein Starkes Team!

Seit diesem Jahr habe ich einen Honorarvertrag mit der Stiftung Naturschutz Berlin. Das Programm heißt „Nemo”. Es steht für „Natur erleben Mobil”. Im Rahmen des Programms bieten mehrere Naturpädagog*innen Workshops im Park nebenan an. Ich bin jetzt eine von ihnen. Das Ziel ist, die Natur zu erfahren und Bildung für nachhaltige Entwicklung zu vermitteln.

Es beginnt an der Schule. Aufgeregte Stimmen sind zu hören, während die Klasse das Schulgebäude verlässt. „Wie heißt du?“, fragen gleich mehrere Schüler*innen. Einige andere machen sich noch die Jacken zu und rücken die Rucksäcke zurecht.

Ich stelle mich vor und wir starten mit einer einfachen Frage: Name und Lieblingsobst oder -gemüse. Manche Kinder zögern, andere sprudeln los. Alle kommen dran. Das Eis ist gebrochen.

Dann gehen wir los. Paarweise. Mit offenen Augen. Der Weg zur Grünfläche ist kein Übergang, sondern bereits Teil des Abenteuers. Zwischen Gehweg und Gras entdecken die Kinder die ersten Krabbeltiere. Ein Käfer hier, eine Fliege dort. Der Lernort rückt näher, Schritt für Schritt.

Im Park angekommen, tauchen wir tiefer ein. Was sind eigentlich Insekten? Wie viele Beine haben sie? Diese Fragen beantworten wir spielerisch. Die Schüler*innen betasten mit den Fingern große Insekten hinter den Rücken. „Habe ich eine Spinne?”, kommt oft als erstes. „Wie viele Beine haben Spinnen?”, frage ich dann. „Fühle mal genau, wie viele Beine hat das Tier in deinen Händen?” Das ist gar nicht so einfach! Die Kinder nutzen den Tastsinn und lernen ganz nebenbei, wie viele Beine Insekten haben. Du möchtest es wissen? Dann kannst du hier weiterlesen.

Nach einer kurzen Pause beginnt die Insekten-Safari. Mit Becherlupen ziehen die Kinder los. Sie suchen, beobachten und vergleichen. In Tandems entdecken sie, wo Insekten leben. Jedes gefundene Insekt ist ein kleiner Erfolg. Zurück im Kreis sprechen wir über die gefundenen Insekten.

Wenn die Energie hoch ist, bewegen wir uns. Beim Bestäubungsspiel werden Schüsseln und Becher zu Blüten. Perlen werden zu Pollen. Die Kinder schlüpfen in die Rolle von Bestäubern und merken schnell, dass Blüten unterschiedlich tief sind. Manche passen zu Bienen, andere zu Schmetterlingen oder Wespen. Pflanzen und Insekten gehören zusammen. Ein starkes Team!

Zum Abschluss besprechen wir, warum Insekten wichtig sind. Was passiert mit einer Blüte, nachdem sie verblüht ist? Richtig, sie wird zum Beispiel zu einem süßen Apfel oder einer Kirsche. Aber geht das einfach so? Nein! Unsere Freunde, die Insekten, helfen den Pflanzen dabei. Für unser Essen brauchen wir Menschen also Insekten! In der Abschlussrunde philosophieren wir gemeinsam. Wie sähe eine Welt ohne Insekten aus? Was können wir selbst tun, um ihnen zu helfen?

Mit vielen Ideen im Kopf machen wir uns schließlich auf den Rückweg zur Schule.

Insekten und Pflanzen sind für sie kein abstraktes Thema mehr.

Sie sind ein starkes Team – und wir brauchen sie!

Nemo Workshop bei der Cosmopolitan School am Natur Campus Müggelsee.
Mein erster Nemo Workshop bei der Cosmopolitan School am Natur Campus Müggelsee.
Bei einer Veranstaltung am Teltowkanal in Lichterfelde-Ost haben Schüler*innen eine Blauflügelige Ödlandschrecke gefunden.
Bei einer Veranstaltung am Teltowkanal in Lichterfelde-Ost haben Schüler*innen eine Blauflügelige Ödlandschrecke gefunden.
Bei einer Veranstaltung in der Gartenarbeitsschule Treptow-Köpenick haben Schüler*innen eine Gottesanbeterin entdeckt.
Bei einer Veranstaltung in der Gartenarbeitsschule Treptow-Köpenick haben Schüler*innen eine Gottesanbeterin entdeckt.
Was wird aus den Blüten? Benötigen alle Pflanzen Insekten zur Bestäubung? Diese beiden Fragen werden hier auf spielerische Weise beantwortet.
Was wird aus den Blüten? Benötigen alle Pflanzen Insekten zur Bestäubung? Diese beiden Fragen werden hier auf spielerische Weise beantwortet. zur Bestäubung? Hier werden beide Fragen spielerisch beantwortet.

„Grünis neue Freunde“ das Musical

Letztes Jahr begann Grünis Reise mit einem großen Sprung ins Ungewisse. Dank einer Crowdfunding-Kampagne wurde mein Buch „Grünis neue Freunde – Wie Insekten groß werden“ Wirklichkeit. Damals stand Grüni noch auf Papier. Dieses Jahr hat er die Bühne betreten. Und er hat gesungen.

In den Winterferien durfte ich etwas ganz Besonderes erleben. Gemeinsam mit den Hortkindern der Berlin Cosmopolitan School habe ich Grünis Geschichte in ein echtes Musical verwandelt. Fünf Tage hatten wir Zeit. Fünf Tage für Ideen, Proben, Basteln, Singen und Lachen. Es war klar: Das wird intensiv. Und magisch.

Damit es gelingen konnte, hatte ich die Lieder bereits vorbereitet. Sie bildeten ein musikalisches Gerüst, auf dem wir aufbauen konnten. Unterstützt wurden wir von einer wunderbaren Musikpädagogin am Klavier. Sie füllte den Raum mit Klang und gab den Kindern Sicherheit. Einige Kinder übernahmen die Percussion, andere sangen und vier Kinder schlüpften in die Rollen der Insekten.

Die Bühne entstand Schritt für Schritt. Die Insekten bastelten wir selbst. Aus Pappe. Mit Farben. Mit Fantasie. Grüni bekam seine langen Beine. Roti sein leuchtendes Rot. Marie ihre Punkte. Lara bekam ihren gestreiften Körper. Die Kinder malten und schnitten. Noch bevor sie sich bewegten, wurden ihre Figuren lebendig.

Dann begann das Erzählen mit Musik.

„Ich bin Grüni und ich hüpfe hier herum …“

Plötzlich hüpfte Grüni wirklich. Ein Kind stand auf der Bühne und suchte Freunde. Auf einer bunten Blumenwiese traf es Roti, die Feuerwanze, die gerne Saft von der Linde trinkt.

„Ich bin Roti und ich trinke gerne Saft …“

Marie erschien zuerst als Larve. Grau. Mit kleinen Punkten. Sie erklärte, dass sie Blattläuse frisst. Lara, die Raupe, knabberte sich derweil durch Brennnesselblätter und sang davon, dass sie nicht pieken. Die Kinder spielten. Sie lachten. Wir hatten alle Spaß.

Dann spielten die vier Freunde Verstecken. Grüni zählte. Als Erstes fand er Roti. Aber wo sind die anderen beiden Freunde, Marie und Lara? Die Suche begann. Wo sind sie geblieben? Hinter der Rose? In der Brennnessel? Die Kinder sangen, suchten und warteten. Dann wurde es dunkel. Grüni und Roti haben Marie und Lara aber immer noch nicht gefunden. Würden Marie und Lara wiedergefunden werden? Hier findest du es selbst heraus!

Der Text für Grünis neue Freunde - Das Musical.
Der Text für Grünis neue Freunde – Das Musical.
Der kleine Grüni aus Pappe: "Ich bin der kleine Grüni und ich hüpfe hier herum."
Der kleine Grüni aus Pappe: „Ich bin der kleine Grüni und ich hüpfe hier herum.“
Der kleine Roti aus Pappe: „Ich bin der kleine Roti und ich trinke gerne saft.“
Das Buch und das Bühnenbild der Blumenwiese, in der Grüni wohnt.
Das Buch und das Bühnenbild der Blumenwiese, in der Grüni wohnt.

TINY Forests – Kollaboration mit Kiezwald e.V.

Wie im Jahr 2024 bin ich auch im Jahr 2025 Kooperationen eingegangen. Eine besonders erfolgreiche Zusammenarbeit war mit Kiezwald e. V. Der Verein verwandelt brachliegende, ungenutzte Flächen in Berlin nach dem Miyawaki-Prinzip in Biodiversitäts-Miniwälder. So entstehen grüne Kälteinseln, Orte der Begegnung sowie lebendige Lernräume für Umweltbildung, Naturerleben und gemeinschaftliches Engagement. Gemeinsam mit Kiezwald e. V. durfte ich mehrere Tiny-Forest-Workshops an Oberschulen und in der Nachbarschaft umsetzen.

Im November 2024 wurde der Tiny Forest in Moabit gemeinsam mit vielen ehrenamtlichen Helfer*innen gepflanzt. Mit der aus Japan stammenden Miyawaki-Methode wächst hier in kurzer Zeit ein dichter, artenreicher Miniwald. Ein Wald, der den Boden kühlt, Wasser speichert und Lebensraum schafft. Und Hoffnung für eine nachhaltige Zukunft.

In zwei Workshops haben wir die Nachbarschaft über die Themen Klimawandel, Hitze in der Stadt, fehlenden Schatten und geringe Artenvielfalt informiert. Wir sprachen darüber, wie Tiny Forests eine Lösung sein können. Vor allem im Globalen Süden haben die kleinen Wälder ein großes Potenzial. Tiny Forests sind dort eine Lebensgrundlage. Sie schaffen Arbeitsplätze, sichern die Nahrungsmittelversorgung und kühlen die Dörfer. Im Globalen Norden können Tiny Forests dabei helfen, Städte zu kühlen und den Klimawandel zu verringern, indem sie CO₂ speichern.

In den Schulworkshops rund um den TINY Forest setzen sich die Schüler*innen mit den großen Fragen unserer Zeit auseinander und entdecken, wie globale Herausforderungen direkt vor ihrer eigenen Schultür begreifbar werden.

Im ersten Workshop beschäftigten wir uns mit den Nachhaltigkeitszielen 1 und 2: „Keine Armut” und „Kein Hunger”. Gemeinsam gingen wir der Frage nach, warum es weltweit Armut und Hunger gibt, welche Rolle der Globale Norden dabei spielt und wo die meisten betroffenen Regionen liegen. Die Schüler*innen entdeckten, wie eng Armut, Hunger und Klimawandel miteinander verbunden sind und warum gesunde Böden die Grundlage für Ernährungssicherheit sind. Im TINY Forest wurde das Wissen dann lebendig: Die Schüler*innen erforschten Bodenlebewesen und lernten, wie fruchtbarer Boden entsteht und warum er so wertvoll ist.

Im zweiten Workshop standen die Nachhaltigkeitsziele 13 und 15 im Mittelpunkt: Klimaschutz und Leben an Land. Wir klärten, wie der Klimawandel entsteht, welche Länder besonders betroffen sind und was Bodendegradation weltweit bedeutet. Anhand von Projekten in Marokko und Indien lernten die Schüler*innen, wie Tiny Forests geschädigte Böden regenerieren und die Biodiversität fördern können. Auch hier wurde geforscht, beobachtet und gemessen. Wie viele Bestäuberinsekten leben in Tiny Forests und wie beeinflussen die Wurzeln die Versickerung des Wassers im Boden?

Messung der Biodiversität im Tiny Forest am Max-Delbrück-Gymnasium.
Messung der Biodiversität im Tiny Forest am Max-Delbrück-Gymnasium.
Messung Bestäuberinsekten mit der Nachbarschaft im Tiny Forest in Moabit.
Messung Bestäuberinsekten mit der Nachbarschaft im Tiny Forest in Moabit.
Wachstum Tiny Forest in Biesdorf.
Wachstum Tiny Forest in Biesdorf, gepflanzt am 27.07.2024 von BiodiverCity Berlin eV.
Der Tiny Forest Moawald in Moabit feiert seinen ersten Geburtstag mit Blätterkonfetti.
Der Tiny Forest Moawald in Moabit, gepflanzt am 16.11.2024 von Kiezwald eV. feiert seinen ersten Geburtstag mit Blätterkonfetti.

SUMM Republik: Kreatives Ferienprogramm in Potsdam

Seit 2018 ist die SUMM Republik ein Highlight für Kinder und Jugendliche in der Ökolaube des NABU Potsdam. Die Ökolaube ist eine grüne Oase inmitten von Hochhaussiedlungen. Im Jahr 2025 wurde das Ferienprogramm vom NABU gefördert. In den Sommer- und Herbstferien bieten Spezialist:innen, Künstler:innen und Pädagog:innen spannende Aktivitäten für Kinder im Alter von 6 bis 14 Jahren an.

Diesen Sommer durfte ich zum zweiten Mal als Expertin dabei sein. Wir haben mein selbst entwickeltes Insekten-Bingo gespielt und uns mit der Frage „Was würde mit unserem Essen passieren, wenn es keine Insekten mehr gäbe?” befasst. Dies ist eine sehr wichtige Frage, die wir auf spielerische Weise beantwortet haben. Zunächst haben die Kinder die Bestäuber-Insekten kennengelernt. Und nein, das sind nicht nur die Honigbienen! Auch Schmetterlinge, Wespen und Schwebfliegen fliegen von Blüte zu Blüte. Wenn es die Bestäuber Insekten nicht mehr gäbe, hätten wir viel weniger zu Essen! Wie lehr unsere Frühstückstisch sein wird könnt ihr sehr gut in diesem Artikel lesen.

Für die Bestäubung hat die Natur etwas sehr Schlaues entwickelt. Unterschiedliche Insektengruppen bestäuben Blüten, die unterschiedlich aussehen. Schmetterlinge haben einen langen Rüssel und sammeln Nektar aus tiefen Blüten wie der Schlüsselblume und dem Hohlen Lerchensporn. Honig- und Wildbienen haben einen kurzen Rüssel und bestäuben beispielsweise viele Obstbäume. Wespen und Schwebfliegen haben eine kurze Zunge wie wir und bestäuben flache und/oder kleine Blüten. Beispiele hierfür sind Doldenblütler, aber auch Efeu.

Das Highlight war, Mehlkäfer und Mehlwürmer auf die Hand zu nehmen. Diese Insekten sind sehr robust und eignen sich daher sehr gut, um Phobien abzubauen. Wer sich auskennt, weiß, dass Mehlwürmer zu den in Europa zugelassenen Speiseinsekten gehören. Silke Meyer hat einige mit Honig und Rosmarin zubereitet. Viele Kinder waren mutig und haben die neue Speise probiert! Das Essen von Insekten hat viele Vorteile im Vergleich zur herkömmlichen Nutztierhaltung. Mehr dazu kannst du in diesem Blogartikel lesen.

Die SUMM Republik ist ein wunderbares Beispiel dafür, wie Naturbildung und kreative Projekte Kindern neue Perspektiven eröffnen und sie für Umwelt und Nachhaltigkeit sensibilisieren können.

Auch für 2026 ist wieder eine SUMM Republik geplant und ich werde auch wieder dabei sein. Interesse? Dann findest du alle Informationen hier auf der Website von Silke Meyer.

Bild SUMM-Republik: Jaconette Mirck mit Teilnehmer*innen, die lebende Mehlwürmer betasten vor der Verkostung.
Bild SUMM-Republik: Jaconette Mirck mit Teilnehmer*innen, die lebende Mehlwürmer betasten vor der Verkostung.

Podcast Interviews

Kräuternote – Lebe wild und würzig

Am Anfang des Jahres hatte ich die Ehre, von Anja Gruner de Almeida interviewt zu werden. Seit Mai 2024 hat Anja eine sehr spannende Podcast-Reihe mit dem Titel „Kräuternote – Lebe wild und würzig” gestartet. In ihrem Podcast kannst du die Welt der Wildkräuter entdecken. Doch was wären Wildkräuter ohne Insekten oder Insekten ohne Wildkräuter? Beide haben sich über Millionen von Jahren hinweg gemeinsam entwickelt. Heute können wir Menschen nur staunen, wie perfekt jede Blüte zu ihrem Bestäuber passt.

Verschiedene Bestäuber fliegen bei verschiedenen Temperaturen. So fliegen Honigbienen und Wildbienen beispielsweise erst ab 12 Grad. Hummeln sind besonders widerstandsfähige Bestäuber. Dank ihres kräftigen Körpers und ihrer dichten Behaarung können sie bereits bei niedrigen Temperaturen fliegen. Hummeln benötigen mindestens 8 Grad. Übrigens gehören Hummeln zu den Wildbienen.

Schwebfliegen werden oft übersehen, sind aber ebenfalls effektive Bestäuber. Einige Schwebfliegenarten können sehr niedrige Temperaturen aushalten. Ein Beispiel ist die Hainschwebfliege, die im Herbst und Frühjahr die Pyrenäen und Alpen überquert. Diese Insekten sind Wanderinsekten.

Mehr über die Vielfalt der Bestäuber und darüber, wie man Schädlinge auf natürliche Weise in Schach halten kann, erfährst du in Episode 19 des „Kräuternote Podcast

Instagram und LinkedIn-Post für Podcast Interview mit Anja Gruner de Almeida Kräuternote – Lebe wild und würzig.

Herz-Weg-Weiser

Im Mai 2025 durfte ich zu Gast im Podcast „HERZ-WEG-WEISER“ von Katrin Neiß sein. Es war wie eine Wanderung mit offenem Herzen und weitem Blick. Katrins Podcast richtet sich an Menschen, die mit ihrem beruflichen Weg unzufrieden sind und spüren, dass mehr möglich ist.

Wir haben darüber gesprochen, wie mich mein eigener Weg von einer Karriere in der Wissenschaft mit internationalen Forschungsprojekten zur Gründung der Insekten-Akademie geführt hat. Von Forschungsarbeit, Datenanalysen und wissenschaftlichen Veröffentlichungen bis hin zu Geschichten, Staunen und leuchtenden Kinderaugen, wenn Grüni der Grashüpfer vorbeihüpft. .

Was mir an diesem Gespräch besonders gefallen hat: Es ging nicht um ein Entweder-oder. Nicht um den Abschied vom Wissen, sondern um seine Verwandlung. Wissen darf auch tanzen, lachen und neugierig machen. Es darf sich in Bilder kleiden und in Geschichten weiterreisen. Genau darüber haben Katrin und ich gesprochen: über Mut, über innere Richtungswechsel und über die leisen, aber hartnäckigen Stimmen des Herzens.

Katrins Credo, dass wir automatisch Vorbilder werden und die Welt verändern, wenn wir das tun, was wir wirklich lieben, war wie ein warmer Rückenwind im Gespräch.

Diese Folge ist eine Einladung, den eigenen Weg zu hinterfragen und ihm vielleicht ein kleines, neues Abzweigschild zu schenken. Hier entlang zum reinhören: Herz-Weg-Weiser.

Instagram und LinkedIn-Post für Podcast Interview für mit Katrin Neiß HERZ-WEG-WEISER.
Instagram und LinkedIn-Post für Podcast Interview mit Katrin Neiß HERZ-WEG-WEISER.

Für 2025 plane ich weitere spannende Kooperationen, auch in Berlin mehr dazu in den nächsten Monaten.

Weitere schöne und besondere Momente in 2025

Mit Grünis neuen Freunden auf der BuchBerlin.
Mit Grünis neuen Freunden auf der BuchBerlin.
Familienzeit mit Insekten Genezareth Kirche
Familienzeit mit Insekten Genezareth Kirche
Tag der Insekten 2025 mit Fliege Erika!
Tag der Insekten 2025 mit Fliege Erika!
Besuch bei Birgit Schattling und ihr Bio-Balkon in der Nähe des Tempelhofer Felds.
Besuch bei Birgit Schattling und ihr Bio-Balkon in der Nähe des Tempelhofer Felds.
Ich bin zum 2. Mal im Magazin "Gut Vernetzt Erfolgreich" vertreten.
Ich bin zum 2. Mal im Magazin „Gut Vernetzt Erfolgreich“ vertreten.
Kirschblütenfest Stephanus Kirche in Berlin Zehlendorf
Kirschblütenfest Stephanus Kirche in Berlin Zehlendorf
Workshop zum Thema essbaren Insekten bei der Bündischen Akademie in Lüdersburg.
Workshop zum Thema essbaren Insekten bei der Bündischen Akademie in Lüdersburg.
Freiday für Future mit 5 Grundschulen in Berlin-Zehlendorf. Meine Tochter und ich waren dabei!
Freiday für Future mit 5 Grundschulen in Berlin-Zehlendorf. Meine Tochter und ich waren dabei!

Mein 2025-Fazit

Worauf bin ich 2025 stolz?

  • Meine Präsenzangebote in Berliner Grundschulen, Kitas und Gartenarbeitsschulen waren im 2025 sehr erfolgreich.
  • Mit meinem Herzensthema „Insekten sind SUPERFOOD“ habe ich in Zusammenarbeit mit der Gartenarbeitsschule Ilse Demme und dem Umweltzentrum Steglitz-Zehlendorf im Jahr 2025 fast 500 Schuler*innen erreicht. Mehr Informationen über weitere Workshops findet ihr hier.
  • Mit „Grünis neue Freunde – Das Musical“, habe ich zum ersten Mal eine ganze Woche ein Ferienprogramm in einem Hort angeboten.
  • Das ich zum 2. Mal im Magazin „Gut Vernetzt Erfolgreich“ vertreten bin,
  • Dass ich mich getraut habe, an vielen Netzwerkveranstaltungen teilzunehmen,
  • Dass ich erfolgreich Fördergelder für 8 Workshops zum Thema Tiny Forests beantragt habe.

Was habe ich 2025 über mich selbst gelernt?

  • Ich kann ein erfolgreiches Business aufbauen,
  • Draußen arbeiten macht mir noch immer Spaß. Auch wenn es mal Regnet!
  • Analog arbeiten geht wohl in dieser Zeit.

Was waren meine größten Herausforderungen in 2025?

Die größte Herausforderung für mich im Jahr 2025 war, dass ich im ersten Quartal krank war und nicht zu 100 % arbeiten konnte. Ich hatte eine Analvenenthrombose. Trotzdem war 2025 mein bisher erfolgreichstes Jahr. Ich verfolgte weiter den Weg, meine Angebote in Schulen und Kitas sichtbarer zu machen. Kontakte zu Schulen aufzubauen, ist und bleibt ein langer Prozess. Sehr hilfreich war dabei mein Honorarvertrag mit der Stiftung Naturschutz Berlin. Deshalb werde ich jetzt von mehr Lehrer*innen gefunden. Hast du Kontakte zu Schulen oder bist du selbst Lehrerin in Berlin? Dann würde ich mich sehr freuen, wenn du mit mir Kontakt aufnimmst.

Was ist 2025 richtig gut gelaufen?

  • Ich habe fast 500 Schüler*innen mit meine Herzensthema „Insekten sind SUPERFOOD“ erreicht,
  • Workshops in Kitas gegeben,
  • Insekten-Geburtstage angeboten.

Was lasse ich im Jahr 2025 zurück und nehme es nicht mit in 2026?

Meine Analvenenthrombose möchte ich nicht mitnehmen.

Mein 2025 in Zahlen

  • Workshops essbare Insekten, erreichte Schüler*innen: 479
  • Workshops Insekten und Pflanzen, erreichte Schüler*innen: 520
  • Besuchte Grünflächen in Berlin: 25
  • Insekten-Geburtstage: 17
  • Besuchte Kitas: 15
  • Besuchte Grundschulen: 25
  • Besuchte Oberschulen: 5
  • Aktueller Stand LinkedIn-Follower: 2316
  • Aktueller Stand Instagram-Follower: 614
  • Aktueller Stand deiner Facebook-Fans: 99
  • Webseiten-Besucher in 2025: 7,8 K
  • Anzahl meiner veröffentlichten Blogartikel: 50
  • Höhe meiner Domain Authority: 15
  • Anzahl Newsletter-Abonnenten: 727

Ziele 2025

  • Fokus auf Präsenzangebote: 1) Ich möchte 5 Kooperationen mit Schulen oder Kindertagesstätten eingehen ✔️ –> Über die Stiftung Naturschutz Berlin ist es für mich jetzt möglich Berlinweit meine Angebote in Grundschulen anzubieten; 2) Ich möchte 3 Kooperationen mit Freilandlaboren oder Gartenarbeitsschulen starten ✔️,
  • Buch: Ich möchte, dass mein Buch in 10 Buchläden in Berlin verkauft wird ❌ –> Mein Buch ist in einem Buchladen und ich war auf der BuchBerlin,
  • Feriencamp: Ich möchte alleine oder in Kooperation ein Feriencamp anbieten ✔️–> ich habe eine Woche ein Ferienprogramm bei der Berlin Cosmopolitan School angeboten und ich war zum zweiten Mal bei der SUMM Republik dabei,
  • Zeit mit der Familie verbringen ✔️ –> wir waren gemeinsam in Schweden, Husum, Bremen, Hamburg und in den Niederlanden,
  • Fördermittel für Präsenzveranstaltungen beantragen ✔️ –> ich habe eine Förderung für acht Workshops zum Thema Tiny Forests bekommen,
  • Ich möchte mit 3 Unternehmen zusammenarbeiten ❌,
  • Wieder mehr bloggen. Ich will wieder jede Woche einen Artikel schreiben! ❌
  • Mein Motto für 2025 heißt: Transformation hautnah ✔️ –> die Insekten-Akademie hat sich erfolgreich von einem Online-Unternehmen in ein regionales Unternehmen etabliert.
Startseite der Insekten-Akademie im Dezember 2025.

Mein Ausblick auf 2026

Sprungbrett ins Jahr 2026: Meli der Mehlwurm schreibt Zukunft – Berliner Schulkinder für die essbare Insekten begeistern.

Das Jahr 2026 wird für mich ein aufregendes Jahr voller neuer Möglichkeiten! Im Mittelpunkt stehen dabei meine Workshops zum Thema essbare Insekten, die ich an Gartenarbeitsschulen und direkt an Schulen durchführen werde. Darüber hinaus möchte ich über öffentliche Einrichtungen wie Büchereien und Familienzentren auch Familien direkt für die Ernährung der Zukunft begeistern.

Außerdem werde ich viel Zeit in Berliner Parks verbringen. Dort werde ich mit Grundschulklassen die kleine Bewohner der Stadt beobachten. Wir werden erforschen wo sie genau wohnen, lernen warum sie auch für uns Menschen so wichtig sind und philosophieren, wie wir Insekten helfen können. Der Garten soll zum Beispiel nicht so aufgeräumt sein. Was du machen kannst liest du hier.

Ich freue mich darauf, mit Meli nicht nur in Schulen und Freilandlaboren, sondern auch in öffentliche Einrichtungen Kinder- und Erwachsenenherzen zu begeistern und das Jahr 2026 zu einem Jahr der Zukunft zu machen!

Gemeinsam für kleine Entdecker: Meine Angebote im Jahr 2026

Im Jahr 2026 gibt es viele Möglichkeiten, mit mir zusammenzuarbeiten und Kindern die faszinierende Welt der Insekten näher zu bringen:

1️⃣ Workshops mit essbaren Insekten: In Schulen und Kitas oder auch privat bei dir zu Hause. Gemeinsam entdecken wir, wie Insekten unseren Speiseplan bereichern können – inklusive Kochen und leckeren Kostproben.

2️⃣ Insekten-Geburtstage: Egal ob Sommer oder Winter – ich organisiere unvergessliche Geburtstagsfeiern für kleine Naturforscher mit spannenden Aktivitäten und echten Insekten. Sichere dir jetzt deinen Insekten-Geburtstag für 2026 noch zum alten Preis – ab dem 01.03.2026 steigen die Preise!

3️⃣ Insekten-Safaris: Von Frühling bis Herbst erkunden wir gemeinsam Parks und Wälder, um die heimische Insektenwelt hautnah zu erleben – ideal für Familien, Gruppen oder Kita-Ausflüge.

4️⃣ Ferienangebote: In meinen Workshops in den Osterferien können Kinder im Alter von 6 bis 12 Jahren den Zauber der Verwandlung erleben. Jugendliche und Erwachsene können die Ernährung der Zukunft ausprobieren.

5️⃣ Buchverkauf und Lesungen: Ich bringe „Grünis neue Freunde“ zu euch – ob als signiertes Buch oder bei einer lebendigen Lesung mit passenden Aktionen.

6️⃣ Online-Kurse: Für alle, die lieber digital mitmachen, biete ich meine drei Online-Kurse („Spielerisch Insektenwelten kennenlernen„, „‚Was krabbelt denn da?„, „Warum stechen Insekten?„) an, in denen Kinder und Eltern mehr über die faszinierende Welt der Insekten erfahren. Wann die Kurse genau stattfinden ist noch unbekannt. Du hast Interesse? Melde dich dann für die Warteliste oder meinen Newsletter an.

Lass uns gemeinsam die Welt der kleinen Krabbeltiere entdecken! Schreib mir und wir planen etwas Einzigartiges für dich und deine Kinder oder deine Schulklasse. 🌟

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Meine Ziele für 2026

  • Fokus auf Präsenzangebote: 1) Ich möchte 2 weitere Kooperationen mit Gartenarbeitsschulen oder andere Grüne Lernorte eingehen; 2) Ich möchte 3 Kooperationen mit Schulen oder Kitas starten; 3) Ich möchte mindestens 12 Workshops zum Thema „essbare Insekten“ direkt in Schulen durchführen,
  • Buch: Ich möchte, dass mein Buch in 10 Buchläden in Berlin verkauft wird,
  • Ferienworkshops: Ich möchte alleine oder in Kooperation 2 Ferienworkshops anbieten,
  • Zeit mit der Familie verbringen,
  • Fördermittel für Tiny Forest Projekte beantragen,
  • Ich möchte mit 3 Unternehmen zusammenarbeiten,
  • Wieder mehr bloggen. Ich will wieder jede Woche einen Artikel schreiben!
  • Mein Motto für 2026 lautet: Die Zukunft ist jetzt!

4 Gedanken zu „Jahresrückblick 2025: Ein Traum wird Wirklichkeit“

  1. Liebe Jaconette, was für ein schöner Einblick in deine tollen und spannenden Aktivitäten im Rahmen deiner Insektenakademie. Du hast wirklich viel auf die Beine gestellt und ein so umfangreiches Angebotsportfolio entwickelt. Und ja, dranbleiben zahlt sich aus, wie schön, dass ich dich ein Stück auf deinem Weg begleiten konnte!
    Mehr Bloggen habe ich mir auch vorgenommen. Übrigens habe ich in 2025 eine Frau aus einem Schulbuchverlag kennengelernt – wenn das ein interessanter Kontakt für dich sein könnte, melde dich.
    Liebe Grüße Susanne

    1. Liebe Susanne,

      vielen Dank für deinen Kommentar! Ja, genau! Es freut mich sehr, dass du mich bei der Optimierung meiner Marketingkampagne für meine Insekten-Geburtstage unterstützt hast. Dein Angebot mit den kleinen Kampagnen war sehr hilfreich! Um mein Marketing für 2026 optimal zu planen, habe ich mich gerade auch für deine Marketing-Challenge angemeldet. Ich freue mich schon auf dein strukturiertes Feedback.

      Liebe Grüße

      Jaconette

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